болгария: варна
конец августа 2019-го. два дня в рамках 16-дневного трипа по черноморскому побережью болгарии (пляжная часть трипа) и топовым городам румынии. 4-й и 5-й дни трипа. после варны двину в румынию.
обзор поста (примерно 900 слов / 2,5 страницы текста):
- дорожно-жилищное;
- пара слов о варне;
- пляжное;
- этимологическое.
- немного истории;
- успенский собор;
- гастрономическое.
снимал на xiaomi redmi note 7.
дорожно-жилищное
добирался на автобусе из бургаса, 770 руб (11,5 долл), в пути - примерно 3 часа (130 км).
жил в капсульном хостеле "gagarin house" (7/10) в паре шагов от шишкова градинка. 8 евро (590 руб) за ночь.
пара слов о варне
варну я осмотрел очень лениво, всё-таки болгарская часть трипа была запланирована как пляжная. больше всего жалею, что так и не добрался до брутального монумента в честь советско-болгарской дружбы - пожалуй, это самое интересное из того, что здесь можно посмотреть.
местная архитектурка мне пришлась не по душе. тех оригинальных обшитых досками двухэтажных домиков, которые болгары возводили в 19 веке в восточной румелии / северной фракии, я здесь не обнаружил. а почти все здания, которые можно увидеть на открытках, - это образцы подражательной архитектуры первой половины 19 века (копировали в основном барокко).
немного античных руин. какие-то из них можно встретить прямо посреди жилых коробок коммунистического периода.
пляжное
зато пляжи - очень даже. гораздо лучше, чем в бургасе.
вышел с пляжа на дорогу в том месте, где она превращается в серпантин, и только я посмотрел в навигатор, как рядом останавливается молодой местный на авто и предлагает довезти за просто так до верхних улиц. ещё и по-русски говорит. в целом народ - норм.
этимологическое
самое прекрасное в городе - это то, что с 49-го по 56-й он носил название сталин (название сталинская варна звучало бы на порядок пизже).
первое поселение на месте варны (6 век до н.э.), которое было основано греками из милета, носило имя одессос. при римлянах - деонисиополь (город диониса). примерно с 12 века город стал варной - назван так был по одноимённой реке.
скорее всего, варна означает минеральный источник (так же, как и чешский город карловы вары). есть версия, что название города имеет шведские корни (в средние века в этих местах тусовались викинги), и означать варна может защищенное (укреплённое) место (värn - на шведском щит, защита).
конечно, версия о болгарских корнях названия тоже в наличии: варна - это от староболгарского варнъ, что значит чёрный вран.
немного истории
история приморских болгарских городов почти одинаковая: изначально греко-фракийские поселения, которые в начале первого тысячелетия попали под власть римской империи, затем византийской (конец 4 века) и, наконец, османской (конец 15-го).
если бургас, несебр, созополь и поморие относились к римской провинции фракия, то варна - к провинции мёзия (названа в честь одного их фракийских племён - мёзов). византийское владычество было нерегулярным - фракийское причерноморье постоянно переходило из рук в руки, в частности, некоторые части этой территории входили на какое-то время в состав болгарского царства (9 век).
на фоне русско-турецких войн 18-19 вв последует период т.н. болгарского возрождения, когда болгары придумают себя как нацию практически заново. после очередной победы российской армии над османами болгария сможет отделиться от последних и провозгласить свою независимость.
далее - тёрки с автохтонными греками (их отсюда выперли), а также борьба с теми же греками (а ещё сербами) за македонские территории и македонскую идентичность. при этом в причерноморье болгарский элемент всегда присутствовал в качестве этнического меньшинства.
незадолго до начала второй мировой последует небольшой период монархофашизма и дружба с гитлеровской германией. после второй мировой в болгарии установится режим коммунявых (болгарский совок), который, как и прочий совок в европейской части, сгинет вместе с совком российским. с тех пор в болгарии демократия в условиях пост-совка - с нищетой, разрухой и всем, что полагается.
успенский собор
центральная достопримечательность варны - православный 5-купольный успенский собор (кафедральный собор успения пресвятой богородицы) конца 19 века (колокольню возвели в середине 20-го). третий по величине кафедральный собор болгарии (высота - почти 48 метров). площадь возле храма - место постоянной тусовки разного сброда типа цыган и прочих разводил.
собор возведён после завершения 10-й русско-турецкой войны - той, после которой болгария смогла обрести свою национальную автономию. собор задумывался как своего рода памятник освобождению варны от османского владычества. решение о необходимости постройки пролоббировал один из новых покровителей со стороны российской империи.
архитектурный стиль можно отнести к эклектике. изначально в качестве прототипа собора проектировщики решили ориентироваться на петропавловский собор петергофа, однако архитекторы то и дело менялись, так что финальный вид собора от своего прототипа разительно отличается - тот стал похожим на усреднённый храм центральной россии.
в начале прошлого века купола были покрыты серебром и золотом. сейчас же на вид будто из пластмассы - возможно, это медь, которая покрылась патиной и слоями пыли (апдейт: всё-таки медь - в начале нулевых медные купола тупо покрасили золотой и серебряной красками).
гастрономическое
так как про варну написать больше нечего, напишу про местную кухню. она настолько чудовищна и бездарна, что по всем параметрам превосходит все национальные кухни в мире. выпечка, супы, пицца, рис и даже мороженое (здесь оно называется сладолёд) - на вкус почти всё отвратительно, зачастую и вовсе несъедобно. и даже выпечку мне пришлось отдавать голубям. хорошо, что есть супермаркеты billa и lidl, иначе не знаю, где я смог бы ещё раздобыть нормальную еду.
прогуливаясь в одном из парков варны, попал на мясной фестиваль, на котором куча болгар что-то жарили. в воздухе при этом пахло всем на свете (в основном жиром), но только не мясом.
или, к примеру, болгарский аналог окрошки - таратор: мелко нарезанный огурец с укропом, которые плавают в жиденьком кефире в пропорции 1 к 10. кажется, что даже если здесь простую воду попросить, с ней тоже будет что-нибудь не так.